FLCEAsia2022亞食展暨預制菜展(簡稱“FLCEAsia亞食展”)于2022年8月26-28日在中國進出口商品交易會展館A區隆重舉行,本屆大會得到了廣州市政府、廣州市協作辦、江門市農業農村局、佛山市農業產業聯合會、佛山市預制菜產業聯盟等政府及相關協會的大力支持,展會匯聚了優質的專業觀眾,聚焦預制菜、餐飲食材、畜/禽肉/水產、加工設備、包裝、調味料、食品安全檢測、冷鏈技術等上下游全環節產業鏈,大會共吸引國內各地業內人士共5.4萬人次前來參觀,近三千款新品重磅首發,展會同期舉還辦了FLCEAsia亞食展暨預制菜產業大會及30多場專業高峰論壇、買家對接會、品鑒會、技術研討會及新品發布會;展會的成功舉辦為行業持續發展提供了新動能和新機遇。
展會精彩回顧:

展會同期活動

“預制新賽道 共赴新未來”
由中膳國際團餐產業聯盟與FLCEAsia亞食展暨預制菜展組委會雙方聯合主辦,以“預制新賽道,共赴新未來”為主題的中國預制菜產業大會在廣交會展館A區 5.1館會議區召開,與FLCEAsia亞食展暨預制菜展同期舉辦。
出席本次大會的嘉賓有:中膳集團高級副總裁?黃瑞種,中膳集團副總裁?蔣方源,廣州市協作辦公室 、市管一級調研員?朱興良,江門市農業農村局科長?鄧雪,貴州省黔東南州人民政府副州長?陳應武,副秘書長?曾武松,中國飯店協會團餐委員會 副秘書長?薛小羽等7個行業協會領導,以及120多家團餐上下游企業家代表。大會現場人氣火爆,全程直播,觀眾參與熱情高,展會流量破歷史新高。
廣州市協作辦公室,市管一級調研員 朱興良?就預制菜產業展開講話。他表示廣東省冷鏈物流完善,擁有優越的發展條件,廣東預制菜多項工作,更是一馬當先:第一個把預制菜寫進黨代會報告;第一個出臺“菜十條”;第一個建立省級聯席會議制度;同時,創建11個省級預制菜產業園;成立聯合研究院;組建產業投資基金;制訂并發布系列行業標準,為預制菜的發展開辟出新天地。

廣州市協作辦公室,市管一級調研員 朱興良


中膳聯盟秘書長 唐智博?致辭講話,中膳攜手亞食展暨預制菜展主辦"團餐預制菜大會",進一步加強行業資源鏈接,為團餐預制菜產業把脈,全面剖析發展路徑,分享發展新思路。
中膳集團副總裁 蔣方源,分享《預制菜在團餐行業的運用》,深入介紹預制菜的背景定義,針對不同的功能訴求,會存在相應的行業壁壘。未來,冷凍和冷鮮產品將成為主流品類。

圓桌論壇環節:共話預制菜未來
此外,大會現場還進行了預制菜評鑒試吃,評比出:最佳出品預制菜,最佳口味預制菜,最具性價比預制菜,最好用預制菜,最佳預制菜等五大獎項。并對預制菜優秀生產企業和預制菜發展促進企業進行頒獎。
合作伙伴簽約儀式


中膳聯盟攜手FLCEAsia亞食展暨預制菜組委會,以及珠海市預制菜產業協會,共同打造預制菜產業生態,共謀團餐預制菜發展新未來。