一、設備簡介
SXFT600-V型滾筒上粉機與SXLJ600-V型淋漿機或SXJJ600-V型濃漿機、SXSF600-V上粉機配合使用,亦可單獨使用。將產品表面裹上一層均勻的裹粉,增加產品的上粉量,產生鱗片狀的形態,適用于塊狀物料的上粉(上面包屑),比如對雞米花、雞塊、魚塊、肉塊等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
原料經過提升機輸送機提升至滾筒內;滾筒滾動時原料與粉料充分混合,粉料被均勻地包裹在原料表面上;多余粉料經過滾筒后端時通過滾筒篩網孔漏掉,而產品落在輸出網帶機上;網帶機設有附粉振動機構,可以將產品表面多余的附粉振落,最后將產品輸送到下一工序。
滾筒上粉工藝流程為:
原料→上粉→上漿→上薄粉→上粉(滾筒上粉機)。
二、設備特點
【采用滾筒設計,產品的褶皺處及凹凸處都可以均勻的裹上粉;
【特殊的機構分攤裝置,讓產品平攤輸出,不成線性輸出。
【獨特的篩分裝置,將生產過程中產生的大顆粒物分離出來;
【開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;
【直接與上粉機連接,不需中間傳送帶;
【適用于上粉、混合粉及細面包屑。
【可以銜接上粉機、上漿機、油炸機等設備;
【操作方便。衛生、安全可靠。
【具有可靠地安全防護裝置;
【采用歐姆龍電器件安全可靠;
【整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,便于清洗。
【補粉機、震動料斗(自選)
三、技術參數
網帶速度 |
輸入高度 |
輸出高度 |
設備功率 |
網帶寬度 |
3~15m/min |
1060±50mm |
1040±60mm |
3.5 kw |
600mm |
配置電源 |
設備重量 |
最小面粉容積 |
最大面粉容積 |
外形尺寸 |
380v,50hz |
860kg |
65L |
120L |
4500×1100×2250 mm |